秋冬季節(jié)養(yǎng)生就吃它,2塊1斤滋補(bǔ)賽人參
秋冬季節(jié)養(yǎng)生就吃它,2塊1斤滋補(bǔ)賽人參
秋季該怎么養(yǎng)生?秋季養(yǎng)生吃什么?馬上就要迎來國慶節(jié)了,而隨著國慶小長假的到來,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,馬上就要進(jìn)入寒露時(shí)節(jié),意味著秋天即將結(jié)束,寒冬也就不遠(yuǎn)了。 秋冬季節(jié)養(yǎng)生就吃它,2塊1斤滋補(bǔ)賽人參 對(duì)養(yǎng)生有所講究的朋友一定知道秋冬季節(jié)養(yǎng)生的重要性,今天要給大家介紹的就是秋冬季節(jié)食物養(yǎng)生經(jīng)常遲到的白蘿卜。 秋冬季節(jié)養(yǎng)生就吃它,2塊1斤滋補(bǔ)賽人參 別看白蘿卜是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃的食物,十分便宜,卻用有很高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。有句話叫“秋后蘿卜賽人參”,說的就是秋天蘿卜的滋補(bǔ)功效之強(qiáng)。
秋冬季節(jié)養(yǎng)生就吃它,2塊1斤滋補(bǔ)賽人參 白蘿卜的養(yǎng)生功效:
1、防癌抗癌:蘿卜含有木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,吞噬癌細(xì)胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
2、嫩膚抗衰:蘿卜中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,特別是葉子中維生素c的含量是根莖的4倍以上。維生素c能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。 此外,維生素a和維生素c都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌癥,也可以預(yù)防老化及動(dòng)脈硬化等。
3、健身防。喊滋}卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。
4、清腸排毒:除了維生素,白蘿卜中的膳食纖維含量是非?捎^的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。 而蘿卜與性溫御寒的羊肉簡直就是絕配,下面就為大家分享一個(gè)養(yǎng)生食譜蘿卜羊肉湯。 秋冬季節(jié)養(yǎng)生就吃它,2塊1斤滋補(bǔ)賽人參 配料: 羊排 500克、枸杞 10克、白蘿卜 300克、阿膠棗 5顆、精鹽 3克、姜 15克、蔥 5克、香菜 適量、料酒 20克
烹飪步驟: 1.羊排用清水沖洗,多換幾次水至沒有血水。 秋冬季節(jié)養(yǎng)生就吃它,2塊1斤滋補(bǔ)賽人參
2.蔥、姜切好備用。 秋冬季節(jié)養(yǎng)生就吃它,2塊1斤滋補(bǔ)賽人參
3.鍋中燒熱水,放入蔥姜。 秋冬季節(jié)養(yǎng)生就吃它,2塊1斤滋補(bǔ)賽人參
4.倒入料酒。 秋冬季節(jié)養(yǎng)生就吃它,2塊1斤滋補(bǔ)賽人參
5.將羊排放入,煮出泡沫后關(guān)火撈出。用清水清洗干凈羊排。 秋冬季節(jié)養(yǎng)生就吃它,2塊1斤滋補(bǔ)賽人參
6.枸杞、紅棗清洗干凈。 秋冬季節(jié)養(yǎng)生就吃它,2塊1斤滋補(bǔ)賽人參
7.白蘿卜削皮切塊。 秋冬季節(jié)養(yǎng)生就吃它,2塊1斤滋補(bǔ)賽人參
8.清洗干凈的羊排放入深碗中。 秋冬季節(jié)養(yǎng)生就吃它,2塊1斤滋補(bǔ)賽人參
9.分別放入蔥、姜、枸杞、紅棗。加入鹽。最后碗里加入適量清水。 秋冬季節(jié)養(yǎng)生就吃它,2塊1斤滋補(bǔ)賽人參
10.蒸鍋里加入足量水,將碗放入蒸鍋中。蓋上蓋子,大火燒開轉(zhuǎn)中小火蒸90分鐘。秋冬季節(jié)養(yǎng)生就吃它,2塊1斤滋補(bǔ)賽人參
11.出鍋撒適量香菜即可享用。 注意羊排要多換幾次水,一直到?jīng)]有血水,這樣能更好的去除膻味。更多養(yǎng)生知識(shí)請(qǐng)關(guān)注養(yǎng)生在線網(wǎng)!
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